Spécialiste en restauration et passionné d’œnotourisme. Fort de nombreuses années d’expérience dans l’enseignement et la formation pour adultes, je suis dédié à la promotion de la culture du vin et de la gastronomie. Mon expertise en service des mets et vins s’est développée au fil des ans, ayant travaillé comme sommelier et conseiller dans des établissements de renom en Suisse et à l’étranger.

Je façonne des escapades œnotouristiques uniques, vous emmenant au cœur des vignobles suisses et vers des havres de bien-être, pour une expérience de ressourcement incomparable. Actif en tant que juge dans divers concours de vins de renom, je m’engage à valoriser l’excellence et la diversité des vins suisses, en partageant des moments de découverte et de plaisir authentique.

Avec des diplômes en restauration et œnologie, je continue à me former pour rester à la pointe de mon domaine, tout en contribuant à l’éducation et à l’élévation des standards de service en Suisse.